Les tartines de pain de campagne en plat – Uncle Gau

Avocat-toast, œufs pochés, vinaigrette mangue, saladine

Croque-monsieur de pain de campagne, jambon cru, crème aromatisée à la truffe, saladine

Burrata de Cuarnens et jambon cru, saladine

Poulet, légumes, fromage frais, épices cajun, saladine

Saumon fumé, fromage frais, ciboulette, radis, saladine